تأسست شركة يامال الشام للحلويات والمحمصة في عام 1985 على يد عبد الحكيم الأسود وحسام قطاز، وبدأت كمتجر واحد متواضع في دبي. وعلى مر العقود، نمت لتصبح علامة تجارية مشهورة تضم ستة فروع مزدهرة في جميع أنحاء دبي، وتقدم مجموعة غنية من الحلويات والشوكولاتة العربية والأوروبية والتركية.

يفتخر يامال الشام بقائمة طعامه المتنوعة التي تشمل البقلاوة والبيتي فور والرهش والموالح ومجموعة متنوعة من المكسرات والقهوة الفاخرة والكعكات الفاخرة ومجموعة فاخرة من الشوكولاتة. يعكس كل منتج مزيجًا من الحرفية التقليدية والنكهات الحديثة، مما يخلق تجربة لا تُنسى لكل عميل.

مع الالتزام بالجودة والتميز، أصبح يامال الشام وجهة عزيزة لعشاق الحلويات، حيث يحتفل بالتراث الغني للحلويات مع الابتكار المستمر لتقديم مأكولات متنوعة عالمية المستوى.